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福岡県小郡市在住のマンション管理士
（登録番号　第0005060072号）
である”Ｋ”が、マンション管理に関して思うこと、思ったことを、徒然なるままに書いて行く予定でしたが、最近では、マンション管理以外のものばかり取り上げてしまってます。
福岡ソフトバンクホークスや浜田省吾の話題が多くなるかも・・・

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プリンを復習 ― 2009年07月20日

人参豆乳のプリン
先週の復習をしました。

「人参豆乳のプリン」を作ってみました。
やや硬かったですね。
ゼラチンの量が多すぎたのでしょうか？

「なますの海苔巻き」も作りました。
写真はありませんが、
薄焼き卵は、今回も良い出来でした。

by マンション管理士Ｋ [雑感] [コメント(2)｜トラックバック(0)]