マンション管理士Ｋのブログ

読んでるメルマガに、自宅で炭を焼いた話があったので、
マネしてみた。

割り箸を炭にしてみた。

お菓子のスチール缶が必要。
蓋に穴をあける。煙を逃がすため。
穴は、プラスのドライバーで、3か所開けた。

その缶に割り箸を8本入れる。
アウトドア用のガスボンベで、蒸し焼きにする。

割り箸の数が少なかったからか、短時間でできた。

缶を火にかけると、かなりの量の煙が出てくる。
ケムリ臭い。
15分ほどすると、煙が出なくなる。
火を消して、缶が冷えるのを待つ。

蓋を開けてみたら、
完璧ではなかたっが、炭ができていた。

次回は、もっとたくさんの割り箸でトライしてみようかなぁ。