マンション管理士Ｋのブログ

今月の成果物 ― 2011年02月13日

男の料理教室
今月の成果物です。

焼肉ロール寿司
菜の花の酒粕和え
えのきと卵のスープ

焼肉ロール寿司は、巻き寿司なんですが、
うまく巻くのは、とても難しかった。

再度チャレンジせねば。

焼肉ロール寿司は、なにか違うものに見えますが。。。まだまだ修行が足りんナ！
えのきと卵のスープに関しては、とき卵のフワフワ感を出すコツを習得しました。
僕の班は絶品スープができました。

それにしても、二人とも無事留年でき良かったです。来年度もがんばりましょう。

来年度も頑張りましょう＞しげさん

うちの班もスープは完璧でした。
海苔巻きは・・・

奥様にくれぐれも「ありがとうございました」とお伝えくださいね。

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