今月の成果物 ― 2012年01月08日
男の料理教室、今月の成果物です。
１ 吉野 鍋
２ 大根とセロリ、ニンジンのいためピクルス
３ りんごのコンポート
今回は、短時間でできる献立でした。
ただし、
２の「大根とセロリ、ニンジンのいためピクルス」は、
一晩寝かせた方が、味がしみて美味しくなるそうです。
１ 吉野 鍋
２ 大根とセロリ、ニンジンのいためピクルス
３ りんごのコンポート
今回は、短時間でできる献立でした。
ただし、
２の「大根とセロリ、ニンジンのいためピクルス」は、
一晩寝かせた方が、味がしみて美味しくなるそうです。
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