マンション管理士Ｋのブログ

男の料理教室、本日の成果物 ― 2011年12月11日

男の料理教室の日でした。
本日は、おせち料理。

成果物は
　１　しめさばのおから和え
　２　リンゴ巻きポーク
　３　クリームチーズのおつまみ
　４　花いも
　５　長いものきんとん
　６　つくね
以上、６品でした。

種類が多いし、煮込むのに時間がかかるので、
結構大変でした。

今年のおせち料理は作れそうです！
簡単なわりには見た目豪華そう。それに旨い！
さすが鬼丸しぇんせぇいですね。
2日に親戚が集まるので自慢げに出そうと思っています。

いらっしゃませ＞しげさん
シメサバのオカラ和えは、
下ごしらえされた半身を買ってくれば、簡単に出来そうですよね。
私もトライしてみようかな。

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