料理教室の成果物2014年12月14日

料理教室の成果物
男の料理
今月の成果物は

 1 きのこのシューマイ
 2 カブと柿の和え物
 3 鯖缶とゴボウのキンピラ風
 4 ホウレン草のチーズ和え

でした。

3の「鯖缶とゴボウのキンピラ風」は、
缶詰を使うので、簡単にお酒のつまみが作れそうです。

料理とは関係ないけど、今日は忠臣蔵の日ですね。

忠臣蔵と言えば、「日本史の謎は「地形」で解ける」
竹村 公太郎 著  PHP文庫 743円

忠臣蔵の話が、かなりの分量で書かれています。
http://mansion.asablo.jp/blog/2014/08/11/7411955

忠臣蔵のファンは、一度読んでみておいて損はないと思います。