マンション管理士Ｋのブログ

男の料理教室
８月はお休みです。

先月（７月）の成果物は３品。

　１　ずり出しうどん
　２　たたき胡瓜
　３　ジャガイモの梅和え

冷たいものばかり食べていると、胃腸が弱り夏バテするから、
熱いうどんを鍋でつついて食べるのです。

だしに使った「なっとう昆布」が美味しかった。