マンション管理士Ｋのブログ

月に１度の料理教室
12/21（土）に出席しました。
２度ほど欠席していたので、久しぶりでした。

今月の料理教室は、クリスマスケーキを作りました。

市販のケーキスポンジを使いました。
２段になっていたので、中間にクリームを塗って、イチゴのスライスを挟み込みました。

表面は、サンタクロースの顔です。
なかなかの出来栄えではないでしょうか？