ほうじ茶を作った2024年06月24日

ほうじ茶を作った
男の料理教室
今月(6/22)は館外研修で、
八女市星野村にある「茶の文化館」へ。

ほうじ茶を作りました。

作り方は、いたって簡単
材料は、普通の緑茶
それを”焙烙(ほうろく)”を使って焙煎すると、ほうじ茶の出来上がり。
所要時間は、15分くらいでした。

面白かったです。