マンション管理士Ｋのブログ

月に一度の男の料理教室
今月は「昭和のおせち」でした。

・伊達巻き
・きんとん
・梅人参
・ごま里芋
・ちくわ門松
・ごまめ
６品です。

写真でラップに包んでいるのは、きんとんです。
さつま芋でつくりました。

ちくわ門松は、
ちくわの中に、さやいんげんとブロッコリ、それに辛子明太子を載せています。
なかなか難しかった。